さて、今週の1本です。

今回紹介するお酒は。
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京都府は丹後市のお酒で。
玉川 純米酒。
因みに、東京都と神奈川県の境界を流れる河川とは一切関係ありません(笑)

このお蔵さん、はっきり言って数年前まで超無名なお蔵さんでした。
ん?いまでもそうか(失礼!)

今から数年前に、イギリス人(?)の杜氏さん、フィリップ ハーパーさんを迎えて、
それ以降、なかなか美味しいお酒を造っているんです。

ハーパーさんが杜氏になる以前のお酒は飲んだ事がないので一概に何とも言えないのですが。

でも、ハーパーさんがお蔵に入ってからのお酒を飲んでみて、ハズレが無いのは確かです。
あ、でもこれは自分の勝手な感想ですからね。

このお酒も、燗にすると最高。
一升瓶なんて2日で空ですよ!舞い違いない。

気になる皆さんもお試しあれ~。

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02.29 (Wed) 21:57 [ 酒 ] CM0. TB0. TOP▲